¿Cómo mantener una alimentación nutritiva durante vacaciones?


Dr. Nataniel Viuniski, Miembro de la Junta de Asuntos de Nutrición de Herbalife Nutrition, explica cómo los batidos y los tés pueden contribuir al mantenimiento del peso y al bienestar.

COSTA RICA.– Las vacaciones son momentos de alegría y relajación que se pasan con seres queridos para celebrar con comidas, postres, bebidas, etc. Pero, muchas veces se cae en excesos.

Según el nutricionista experto en obesidad Dr. Nataniel Viuniski, Miembro del Consejo de Asuntos de Nutrición de Herbalife Nutrición, para quienes quieren mantener hábitos saludables y perder peso, pasar hambre no es la salida, ya que puede impactar en el bienestar físico y mental, además de simplemente no funcionar. Por eso, se debe buscar un equilibrio.

“Restringir las calorías en la dieta sigue siendo la forma más efectiva de perder peso, siempre que obtenga los nutrientes importantes para el cuerpo. Por eso, los batidos nutricionales se consideran estratégicos ya que ayudan a consumir una gran variedad y cantidad de nutrientes con un contenido de calorías controlado”, señaló el Dr. Viuniski.

Conoce otros tips para cuidar la alimentación durante las vacaciones:
Haz 5 comidas diarias
Este es un consejo que no solo se puede aplicar al verano, sino que puede convertirse en un hábito de vida. Lo ideal es hacer cinco comidas al día ligeras. Es muy importante desayunar para no llegar con tanta hambre a las demás comidas y así consumir menos calorías y evitar posibles atracones.

Come más frutas y verduras
Las verduras tienen un alto porcentaje de agua, vitaminas y minerales que nos ayudan a cuidar nuestra salud. Además, en verano los excesos de comida pueden provocar gases, acidez y estreñimiento, por lo que consumir frutas y verduras, que contienen fibra, ayudan a mantener el intestino sano.

Bebe mucha agua
El agua ayuda a eliminar toxinas y estimula el proceso de digestión. Te recomendamos que como mínimo bebas 2 litros de agua durante el día. Esto te ayudará a hidratarte y a afrontar mejor estos meses tan calurosos. Asique no olvides llevar una botella de agua siempre contigo.

Ideas saludables de comidas en verano
Durante las vacaciones son muy habituales los helados y las grandes comilonas cargadas de calorías. Por eso, queremos darte algunas ideas de comidas saludables y fáciles de preparar para que las incluyas en tu dieta.

Las sopas y las cremas frías son una muy buena opción. Además, son muy refrescantes y están cargadas de nutrientes. El gazpacho y el salmorejo son las recetas más típicas y socorridas durante esta época del año.

Los smoothies están muy de moda ya que aportan muchos nutrientes y son saciantes y cómodos de consumir. Puedes prepararlos con muchas frutas y verduras que tengas por la nevera. Los taperes de frutas cortadas son otro de los básicos en las playas, piscinas o campings. Son frescos, saciantes y, además, aportan mucha energía. Asique ya sabes, no te olvides de preparar un buen táper con tus frutas preferidas para cubrir esos momentos en los que te entren ganas de comer. Esto te ayudará a evitar posteriores atracones.

Por último, te aconsejamos que elijas solo una de las comidas del día para darte un capricho. No afectará en tu dieta si lo haces solo en una comida, lo malo es si lo haces en el desayuno, la comida y la cena. Asique ya sabes, elige solo una comida al día, cuida las porciones y come algo que te haga disfrutar.