El naturópata Wilfredo Martínez señala que la alimentación y el estilo de vida juegan un papel determinante en su aparición.
EL SALVADOR.- La arteriosclerosis, también conocida como el “endurecimiento de las arterias”, es una de las enfermedades crónico-degenerativas más comunes y a la vez más silenciosas, ya que suele desarrollarse a lo largo de los años sin que el paciente lo note. Así lo explicó el naturópata Wilfredo Martínez, quien detalló que esta condición consiste en el engrosamiento y pérdida de elasticidad de las arterias, lo que dificulta el flujo sanguíneo.

Dentro de esta categoría, la aterosclerosis es la más frecuente. Se produce por la acumulación de placas de grasa, colesterol y calcio en las paredes de las arterias, que con el tiempo reducen el espacio por donde circula la sangre. Esto puede provocar obstrucciones que derivan en enfermedades cardíacas, dificultad para caminar, problemas respiratorios e incluso accidentes cerebrovasculares (ACV).
Martínez advirtió que la enfermedad suele avanzar lentamente: “No es algo de un día para otro, son años de acumulación de grasa trans, dietas poco saludables y falta de ejercicio. La mayoría de los pacientes se dan cuenta cuando ya tienen complicaciones graves como anginas de pecho, parálisis facial”.
El especialista señaló que la edad puede agravar la condición, pero no es el único factor. “Hay personas que llegan a los 90 o incluso más de 100 años con arterias saludables. La clave está en la alimentación balanceada y el cuidado del cuerpo”, recalcó durante el programa Las Cosas Como Son.
Entre las señales de alerta se encuentran dolores en el pecho, sensación de presión en el área del plexo solar, dificultad para respirar, fatiga al caminar y problemas de circulación. En casos más graves, puede presentarse un accidente cerebrovascular, que ocurre cuando el flujo sanguíneo al cerebro se interrumpe.
Martínez hizo énfasis en la importancia de reducir el consumo de harinas refinadas, grasas trans y comida chatarra, así como de evitar prácticas dañinas como freír el aceite de oliva, que pierde sus propiedades y se convierte en nocivo para las arterias. “La prevención comienza en la mesa y se refuerza con ejercicio regular”, puntualizó.
Finalmente, llamó a la población a realizarse chequeos médicos preventivos y a no esperar hasta que aparezcan complicaciones para atender la salud cardiovascular:
“Nuestro cuerpo nos da señales, pero muchas veces no las escuchamos. La arteriosclerosis es silenciosa, pero sus consecuencias pueden ser fatales si no actuamos a tiempo”.
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