La cosecha de frijol de invierno comenzará a llegar a los agromercados en los próximos días.
EL SALVADOR.- El viceministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Óscar Domínguez, anunció que está por iniciarse la siembra de frijol en el país, bajo el Programa de Aumento a la Producción. Este programa contempla la siembra de más de 5,000 manzanas de frijol de seda, con la participación de miles de productores, tanto pequeños como medianos.
Domínguez detalló que los frijoles cosechados serán distribuidos a la Central de Abastos y a los agromercados, para garantizar el abastecimiento del grano a nivel nacional.
El viceministro también informó que tuvieron “buenos” resultados en la prueba piloto de la siembra de frijol de invierno y adelantó que se espera una “mejor” cosecha para los meses de agosto y septiembre de 2025. “Esperamos entre agosto y septiembre, los resultados serán mejores”, comentó en su cuenta de X, la tarde del lunes.
En cuanto a los planes a futuro, Domínguez confirmó que en el siguiente ciclo se sembrarán más manzanas de frijol, lo que contribuirá al aumento de la producción en el país.
Finalmente, dijo que la cosecha de frijol de invierno comenzará a llegar a los agromercados en los próximos días.
