EL SALVADOR.- El presidente de CAMPO, Luis Treminio, afirmó que El Salvador podría ser autosuficiente en producción agrícola de cara a un previsto déficit de más de 6 millones en producción de quintales de maíz.
«En el 2021 garantizamos la producción de todos los granos básicos que consumimos», afirmó Tremino en Las Cosas Como Son. En ese año, la producción de maíz fue de 21 millones de quintales, cuando el consumo nacional era de 18 millones. Es decir, hubo una sobreproducción de 2 millones, explicó.
En ese sentido, lo que el gobierno actual debería hacer, según recomendó Treminio, es una política nacional agropecuaria «para ir fortaleciendo los rubros en los que estamos deficientes», dijo.
CAMPO ha previsto que El Salvador tendrá un déficit, para 2025, de más de 6 millones en producción de quintales de maíz. Y es que, los productores sembraron menos maíz para este 2024. En concreto, 12,980,000 y el consumo nacional es de 18,800,000, «vamos a tener un déficit de más de 6 millones», dijo en Las Cosas Como Son.
En el caso del frijol, «es donde debe preocuparse porque la producción nacional se está planteando de 1,875,000 quintales y el consumo nacional es de 2,400,000».
Es decir, El Salvador tiene 525 mil quintales de frijol de déficit para el 2025.
«En el caso del maíz no hay problema porque te podés abastecer de Estados Unidos, Argentina o Brasil; en el caso del frijol, no tenemos muchos proveedores, el principal proveedor es Nicaragua, (pero) la producción de ese país, de este año, no es tan buena, y el presidente Ortega ha manifestado que primero va a completar su reserva, abastecer sus mercados y si hay excedente autorizará exportaciones», aseguró Treminio.
