La reducción anual en los precios de los alimentos, según el BCR, inciden en la desaceleración de la inflación general.
EL SALVADOR.- El Banco Central de Reserva (BCR) reportó que la inflación de cierre anual en alimentos registró la primera tasa negativa en más de tres años.
La inflación en alimentos se ubicó 4.4 puntos porcentuales menor a la registrada en diciembre 2023.
En concreto, el BCR anunció este jueves, que el Índice de Precios al Consumidor registró que en 2021, la inflación de alimentos fue de 8.0%; en 2022 fue de 12.2%. La inflación de alimentos en 2023 fue de 4.0% y el año pasado de -0.5%.
En ese sentido, el Banco Central reportó que los grupos de alimentos con mayor contracción anual de precios en diciembre 2024 fueron: legumbres y hortalizas (menos 6.91%), aceites y grasas (menos 3.52%), frutas (menos 1.07%), leche, queso y huevos (menos 1.01%).
El año anterior, el gobierno de El Salvador implementó los agromercados y la central de abasto que generó la reducción de precios de los alimentos.
La reducción anual en los precios de los alimentos, según el BCR, inciden en la desaceleración de la inflación general.



