La iniciativa surge del Ministerio de Agricultura en conjunto con el sector privado, el director general de Ganadería, Marlon Reyes, hizo el anuncio oficial.
SAN SALVADOR.- Este jueves 27 de febrero la Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de la Leche (Asileche) desarrolla este día el Encuentro Nacional del Sector Lácteo, El Salvador-Centroamérica (ENLAC 2025) en ese marco, las empresas privadas y el gobierno informaron sobre el lanzamiento del proyecto “Lácteos El Salvador”.
La iniciativa surge del Ministerio de Agricultura en conjunto con el sector privado, el director general de Ganadería, Marlon Reyes, hizo el anuncio oficial. Aseguran que son “100% salvadoreños”.
“Un proyecto diseñado para fortalecer la cadena entre productores, plantas procesadoras y consumidores. De esta manera, promovemos la producción de lácteos de calidad en el país y nos aseguramos de que las plantas procesadoras compren la materia prima a precios competitivos, fomentando la sostenibilidad del sector”, dicen en un vídeo difundido en el evento.
“Además, respaldamos a los ganaderos, ofreciendo planes nutricionales y mejoras genéticas para incrementar la producción de leche de calidad A. Con lácteos de El Salvador, hoy podrás acceder a productos frescos y de alta calidad, favoreciendo la economía de nuestros ganaderos y del país”, agregaron.
