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Hasta cuándo puedes ingerir la leche después de la fecha de expiración

#Nacional | Domingo, 17 de noviembre del 2019
 
Hasta cuándo puedes ingerir la leche después de la fecha de expiración

 

POR AGENCIAS

ESTADOS UNIDOS.- Es normal revisar la fecha de vencimiento de la leche antes de consumirla para verificar que aún se encuentra en buen estado. Sin embargo, es muy frecuente que los consumidores la desechen antes de tiempo, según informa Reader’s Digest.

Se conoce que una vez se abre la leche pasteurizada puede durar entre cuatro y siete días, mientras que se mantenga refrigerada, según el portal Eat By Date.

En el caso de la leche entera, si no se abre, puede durar en buen estado entre cinco y siete días después de la fecha impresa; la descremada y baja en grasa dura 7 días; y la que no contiene grasa o lactosa dura entre siete y hasta 10 días. 

Pero para que perdure por más tiempo es necesario que esté almacenada adecuadamente, es decir a 40°F o menos ya que mantenerla fría es esencial para extender su vida útil. 

En otros portales señalan que hay que alejarla de la luz y regresarla al refrigerador tan pronto la hayas servido.

Colocarla hasta el fondo del refrigerador y no en la puerta, es una buena medida para mantener la bebida debido a que la temperatura en ese espacio es más o menos estable.

Tomar en cuenta los consejos anteriores podría ser útil para aprovechar el máximo esta bebida y no generar un malgasto.

 


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