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¿Cuáles son los principales problemas de comer chile jalapeño en exceso?

#salud | Viernes, 06 de diciembre del 2019
 
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¿Cuáles son los principales problemas de comer chile jalapeño en exceso?

 

POR AGENCIAS

MÉXICO.- Los chiles tienen propiedades nutricionales que son benéficas para nuestro cuerpo, expertos detallan que aportan vitamina C, B6, K y A; además de minerales como el hierro y el potasio, pero no todo es bueno, ¿sabías que comer demasiado es contraproducente para la salud?

Especialistas detallan que todos podemos comer chile a diario sin ningún problema; sin embargo, los verdaderos problemas se presentan cuando lo comes en exceso

-Problemas en el estómago

Comer chile no es dañino para el estómago a menos que se tenga gastritis o alguna úlcera. Un estudio publicado por el diario "Revisiones críticas en ciencia de la alimentación y nutrición", publicado en 2006, señala que la capsaicina (sustancia que produce picor y está presente en el chile) ayuda a disminuir la producción de ácidos gástricos; sin embargo, puede causar la irritación del estómago.

-Diarrea

Para algunas personas comer chile puede ocasionar dolores en el estómago; según la "Journal of Neurogastroenterology and Motility" las personas que sufren estos problemas al comer chile comúnmente tienen el síndrome de intestino irritable, aunque también puede ser que sufran diarrea y dolor las personas que no estén acostumbradas a comer picante.

-Riesgo de padecer cáncer gástrico

Un estudio de Cancer Research asegura que existen dos posturas, una de ellas afirma que la capsaicina de los chiles reduce los riesgos de padecer cáncer, ya que disminuye los niveles de ácidos gástricos. Pero la otra postura afirma que se puede desarrollar cáncer en otras partes del cuerpo como la boca y la garganta.


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